Antes de falarmos sobre o que não pode comer na dieta Low Carb, devemos entender o que é essa dieta. A Dieta do Baixo Carboidrato vem ganhando forças a cada ano que se passa. Quanto mais adeptos tem, mais pessoas conhecem a Low Carb, pois o que é bom, gostamos de repassar.
Logo em seguida, veja os alimentos que estão na listinha do que não devo comer na dieta do baixo carboidrato.
Outras dietas nos sacrificam muito! A Low Carb, em nossa opinião é a que menos sacrifica, porque fazendo ela, podemos comer pizza, coxinha, fricassê, brigadeiro, etc, tudo com baixo nível de carboidrato!
Fiz 4 meses dessa dieta, eu pude perder 17kg, com um único exercício físico, a caminhada.
Para você estar “dentro” da Low Carb, só poderá ingerir até 50g de carboidratos ao longo do dia.
Porém, outras pessoas fazem o consumo máximo de até 20g apenas!
Mas, para você que está começando agora, vá com calma, e no decorrer do mês, diminua a quantidade consumida aos poucos.
Lembrando que, uma pessoa saudável consome entre 100g e 150g de carbo por dia.
A Dieta Low Carb, é conhecida também por diminuir o índice do colesterol ruim (LDL), aumentar o colesterol bom (HDL), controlar a pressão arterial, diminuir as taxas de insulina, etc.
E em relação ao emagrecimento, a LC faz com que você emagreça de uma forma mais rápida, a maior taxa de gordura perdida vem da barriga, etc.
Vamos ao que não podemos comer na dieta low carb.
Lista sobre o que não pode comer na dieta Low Carb
Prepare seu papel, sua caneta e anote essas dicas, que serão essenciais para uma dieta equilibrada, sem loucuras e muito saudável.
Somente praticando as dicas do nosso blog você terá os melhores benefícios da dieta low carb, no café da manhã low carb, almoço, lanche e jantar.
Algumas frutas
Se você acha que o consumo de frutas é totalmente liberado e livres de carboidratos, pensou errado…
O alto nível de carboidrato não está somente em pães, batatas e massas, está também nas frutas.
Se você come alguma dessas frutas, corte-a imediatamente da sua Dieta do Baixo Carboidrato.
Frutas que são de costumes comermos, estão dentro do que não comer na Low Carb.
Veja abaixo, uma lista de frutas que você precisa evitar: (lembrando que essa quantidade, equivale a 100g da fruta)
- Maça: 24 gramas de carboidrato;
- Banana: 27 gramas de carboidratos;
- Uva Passa: 22 gramas de carboidratos;
- Manga: 28 gramas de carboidratos;
- Pera: 28 gramas de carboidratos.
Porém, existem frutas que são pobres em açúcares, como por exemplo o kiwi e como as frutas vermelhas (morangos, framboesas, melancia, amoras, etc).
Fuja das frutas que possuem um alto nível de frutose e coma sempre com moderação!
Existem frutas quase sem carboidrato que você pode acrescentar ao seu cardápio.
Feijão e Leguminosas
Leguminosas possuem também um alto nível de carboidrato. Dependendo da tolerância pessoal, nós devemos adicionar pequenas quantidades de feijões, e leguminosas na sua dieta de baixo carboidrato.
Agora conosco, confira os principais alimentos proibidos na low carb: (Lembram-se que a referência dos valores abaixo é de 160g – 200g cozidos)
- Lentilhas: 40 gramas de carboidratos.
- Ervilhas: 25 gramas de carboidratos.
- Feijão preto: 41 gramas de carboidratos.
- Grão-de-bico: 45 gramas de carboidratos.
- Feijão: 40 gramas de carboidratos.
Devido a esses elevados níveis de carboidratos com esses alimentos, eles estão na nossa listinha de o que não pode comer na dieta Low Carb.
Pão
Quem consegue ficar sem comer ou substituir o pão por outro alimentos Low Carb, já tem um ótimo progresso da dieta.
Isso porque o pão é feito por grãos, logo, possuindo um alto nível de carboidrato, sendo um dos alimentos dentro da lista de o que não pode comer na dieta Low Carb.
Vale ressaltar, que isso não é válido apenas para os pães normais não, também é válido para os integrais! E por muitas das vezes, os integrais possuem até mais carboidratos do que os normais.
Podemos listar 3 pães que possuem um alto nível de carboidratos, mas a quantidade exata, dependerá dos ingredientes utilizados. Então, analise conosco agora:
- Pão branco (1 unidade): 14g de carboidratos
- Pão de trigo integral (1 fatia): 17g de carboidratos
- Bagel: (1 unidade) 24 gramas de carboidratos
Viu quantos carboidratos o pão possui?? Muitas das vezes comemos 2 pães, até 3 ou 4, imagine a quantidade de carbo que você está consumindo!
Se fizer 1 sanduíche Com 2 fatias de pão integral, no mínimo estará ingerindo mais de 50 g de carboidratos, dependendo do recheio.
Para isso, recorra a receitas de pães e recheios Low Carb.
Laticínios e Condimentos
CORTE O LEITE JÁ DA SUA DIETA! O leite detém uma grande quantidade de açúcar, por isso, está na nossa lista de o que não comer na dieta Low Carb.
A cada 1 xícara de leite de e 2/3 de iogurte contém de 12 a 15 gramas de carboidrato.
Dentre os melhores e os piores leites, temos o leite de soja, e o leite de arroz, respectivamente.
O leite de soja é preferível, devido ter somente 9 gramas por xícara, enquanto o leite de arroz possui uma quantidade bem mais elevada, com 23 gramas de carboidratos.
Laticínios ou produtos de soja que são aromatizados, adoçados ou contêm frutas, o que adiciona ainda mais impedimentos de consumo.
Como dizemos sempre aqui, fiquem atentos aos rótulos do alimento que está comprando.
Vale ressaltar que alguns queijos são liberados para comer na Low Carb, como o queijo muçarela, prato e minas.
Cereal
Por mais que existam cereais sem açúcar, é possível encontrar elevados níveis de carboidratos em sua composição.
E se você adora um cereal com leite logo pela manhã, saiba que está fazendo errado. Além de consumir o leite (que é proibido na LC), estará comendo cereal.
Para você ter uma noção com uma xícara de aveia instantânea é possível encontrar até 34 g de carboidratos.
Muitos de nós achamos que os alimentos integrais são os melhores e blábláblá.
Todavia, na Low Carb, não é bem assim que funciona, porque possuem um alto nível de carboidrato.
E é por isso que o cereal integral, assim como o pão integral, leite integral e outros, precisam ser cortados da sua dieta.
Sabia que meia xícara de cereal de granola contém 37 gramas de carboidratos.
Por isso, os cereais estão na nossa lista sobre o que não pode comer na dieta low carb.
Dependendo de seu objetivo pessoal, uma tigela de cereal pode facilmente atingir o seu limite total de carboidratos para o dia.
Sucos
Mesmo que o suco seja de origem natural, ele precisa ser o máximo evitado, pois até mesmo sem açúcar, ele pode chegar a níveis altíssimos de carboidratos, até mesmo ultrapassando o seu nível diário.
Por mais que os sucos naturais sejam detentores de bastantes nutrientes, em contrapartida, eles possuem muitos carboidratos também.
E o que isso faz? Faz com que seu açúcar no sangue aumente, podendo até acarretar futuros problemas de saúde.
Estamos falando do suco proveniente direto da fruta, pois se falarmos dos industrializados então, a coisa piora drasticamente.
Sucos industrializados são como bombas de carboidratos para dentro de nossos organismos, então evite ao máximo beber sucos.
Por exemplo:
368 mililitros de suco de maçã possuem 48 gramas de carboidratos.
A mesma quantidade do suco de uva sem açúcar proporciona 60 gramas de carboidratos. Ou seja, fuja de sucos da fruta, e obviamente, dos industrializados também.
Devido a isso, os sucos são um dos alimentos proibidos na Low Carb.
Se você tem a necessidade tomar suco, opte por um suco detox e/ou se preferir, você pode estar ingerindo a fruta como ela está.
Existem vários tipos de bebidas low carb que você pode ingerir.
Massas
Um copo de massa cozida contém 43 gramas de carboidratos. Massas de trigo integral é apenas uma opção ligeiramente melhor, que possui 37 gramas de carboidratos.
Quem consegue resistir a uma pizza, nhoque, lasanha e um arroz quentinho?
É extremamente difícil! Mas de fato, se quiserem ter um corpo mais magro, poder entrar em uma roupa antiga da época que era mais magro(a), você terá que deixar as massas de lado.
Se quiserem, existe a receita do macarrão de abobrinha, que tem poucos carboidratos, logo, é um dos alimentos LC. Ou uma pizza com baixos níveis de carboidratos, hummmm, delícia!
Temos receitas de lanches Low Carb, confira!
Conclusão
Não foi citado o consumo de Bebidas Alcoólicas pois temos uma artigo falando sobre, então leia em nosso site e saiba tudo sobre o que pode e não pode nas bebidas alcoólicas.
Evite os alimentos óbvios também, como frituras, salgadinhos, doces e principalmente, fast food.
Montamos uma relação de doces low carb para você ler. Saiba tudo sobre doces de baixo carboidrato clicando aqui.
Criamos uma lista de alimentos que você pode comer na dieta low carb.
Agora que você sabe o que não pode comer na dieta low carb, monte um cardápio incrível com opções saudáveis para você, excluindo o que viu neste post. Para acrescentar no seu conhecimento leia também sobre os alimento proibidos na dieta de baixo carboidrato.
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