A manjerona é uma erva rica em nutrientes, muito utilizada como tempero devido seu sabor suave. Por fazer parte de uma grande família de mentas, é fácil confundir a planta com outras ervas. Para saber diferenciar, a manjerona tem folhas menores e mais arredondadas que o manjericão. Por sua vez, a alfavaca é um tipo de manjericão e o estragão possui folhas mais estreitas, distinguindo-se dos demais.
8 benefícios da manjerona
- Auxilia o combate ao estresse e ansiedade;
- Faz bem ao sistema cardiovascular;
- É rica em ômega 3;
- Possui propriedades antioxidantes e antiinflamatórias;
- Ajuda na digestão;
- Ameniza sintomas da TPM;
- Alivia dores musculares;
- Tem propriedades cicatrizantes.
Como utilizar a manjerona?
A manjerona possui diversos usos, tanto na culinária quanto como erva medicinal, proporcionando benefícios ao nosso organismo. Descubra formas excelentes de utilizar esta erva maravilhosa:
Tempero
É excelente para temperar saladas, carnes, principalmente carnes brancas como frango, peixe e porco. Em molhos, o aroma fica delicioso, podendo ser até utilizada em pizzas e outras massas.
Banho de manjerona
Este banho é ideal para descarregar as energias negativas e absorver tudo de bom que esta erva proporciona, promovendo um equilíbrio emocional sensacional. Você pode colocar algumas folhas na banheira ou fazer um chá de manjerona para o enxágue no banho comum.
Manjerona seca
A planta seca é fácil de encontrar em mercados, podendo ser utilizada como tempero e também serve para fazer chás.
Manjerona na gravidez
Não é indicado o uso da planta na gravidez, podendo causar alterações hormonais que prejudicam o desenvolvimento do bebê.
Óleo de manjerona
O óleo dessa erva pode ser utilizado para inalação, através de um difusor. Também como óleo de massagem para aliviar dores musculares.
Chá de manjerona
O chá é uma das melhores formas de absorver as propriedades e benefícios da manjerona. Aprenda a fazer este chá superaromático e saudável:
Como fazer:
- A medida é 20g de manjerona para cada 1L de água;
- Adicione as folhas frescas ou secas em água fervente;
- Deixe descansar por 10 minutos;
- Coe e estará pronto para consumir.
O recomendado do chá estipula-se, no máximo, 3 xícaras por dia. Experimente um dos modos de utilizar a manjerona – seja na culinária, chá ou óleo – e surpreenda-se com seus efeitos poderosos para a saúde. Conheça outras ervas medicinais que podem ser utilizadas na alimentação.
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