Assim como a gordura também já foi a “vilã” das dietas, os carboidratos vivem sendo riscados da lista de alimentos permitidos, em planos de alimentação focados no emagrecimento. “As pessoas costumam associar o carboidrato apenas com pão e acham que a melhora na alimentação vem na troca por torradas ou bolachas, tipo cream cracker, como...
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