Para quem gosta de praticidade e rapidez na hora de preparar um lanchinho ou café da manhã saudável, não tem opção mais fácil do que uma vitamina. Além de ser uma bebida deliciosa e que fica pronta em poucos minutos, ela ainda pode ser sua aliada e te dar mais energia antes das atividades físicas.
Quem não tem o hábito de consumir a fruta em natura, pode ver na vitamina uma alternativa para adaptar o paladar e suprir algumas necessidades nutricionais. Existem milhões de combinações que podem ser feitas, basta escolher os ingredientes certos e seguir seu plano nutricional, para não exagerar nas calorias.
As receitas podem ser muito saudáveis desde que seguindo uma orientação nutricional e tomada nas quantidades certas. Basta escolher alimentos frescos e ter um liquidificador por perto. Você pode misturar frutas, água de coco, iogurte, sementes como linhaça e chia e até mesmo folhas, use sua criatividade. O Webrun separou algumas receitas de vitaminas que podem te inspirar a incluir a vitamina na sua dieta, seja pela manhã ou na hora do lanche, confira:
8 receitas de vitaminas funcionais
Vitamina de morango com chia
Foto: Fotolia
Bata 7 unidades de morango, uma folha de couve, uma banana e 150 ml de leite desnatado. Você pode acrescentar um pouco de açaí e chia, a gosto. A couve é rica em fibras, ômega 3, vitaminas e ferro.
Vitamina de maçã com granola
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Essa é rica em potássio e ideal para quem quer ter mais disposição. Bata 150 ml de leite desnatado (ou leite de soja) com uma maçã e uma banana pequenas e duas colheres de granola.
Vitamina de mamão com linhaça
Foto: FotoliaA linhaça possui inúmeros benefícios e ajuda até a reduzir o colesterol. Você pode fazer uma vitamina batendo 150 ml de água de coco, ½ maçã, metade de um mamão papaya, três folhas de hortelã e uma colher de sopa de linhaça. Se deixar gelar um pouco, a bebida fica muito mais saborosa.
Vitamina de abacate com aveia e pera
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Bata no liquidificador ½ fatia de abacate, 150 ml de leite desnatado, ½ pera e duas colheres de aveia em flocos. Se preferir, adoce com açúcar ou acrescente um pouco de mel à receita. O abacate é rico em vitamina E, além de ajudar a combater o envelhecimento.
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Vitamina de banana com whey protein
Foto: FotoliaA banana é uma rica fonte de potássio e cálcio, ótimos elementos para ajudar a prevenir lesões, aliada a toda energia do whey protein, ela rende uma vitamina muito saborosa. Misture 300 ml de leite desnatado, com três bananas congeladas e uma colher de sopa de whey sabor baunilha. Leve tudo ao liquidificador e beba em seguida.
Vitamina de melão
Foto: FotoliaAlém de energética, essa receita é muito refrescante e ideal para esses dias quentes de verão. Você vai precisar de meio melão pequeno sem sementes, 250 ml de iogurte desnatado (ou leite desnatado), suco de três limões e gelo. Bata tudo no liquidificador e acrescente chia.
Vitamina de beterraba com goji berry
Foto: FotoliaO goji berry tem propriedades altamente antioxidantes. Batido com de beterraba crua, uma xícara de morangos e 150 ml de água de coco, você ficará saciado por mais tempo e terá energia de sobra no treino.
Vitamina de laranja com maçã e cenoura
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Fechando a lista de receitas de vitaminas, a laranja e a cenoura são ricas em vitamina C, enquanto a maçã é uma boa fonte de pectina. Para preparar essa receita que fortalece o sistema imunológico, bata ½ maçã picada, o suco de uma laranja, 150 ml de leite desnatado. Adoce com uma colher de mel.
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