O final do ano está chegando, e com ele, as altas temperaturas que costumam atrapalhar a rotina de muitas pessoas, principalmente dos atletas. Para espantar o calor depois de um treino, mas que não seja com sorvetes que contém química e substâncias nocivas à saúde, algumas receitas de smoothies podem ser muito úteis, principalmente quando o assunto é se refrescar de maneira saudável.
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A nutricionista Edvânia Soares, explica que é importante escolher bem os ingredientes, se atentar às suas propriedades para não cair em uma “cilada do verão”. Ela indicou 5 receitas que podem ser feitas com facilidade e que serão muito bem aceitas pelo corpo, sem riscos e sem facilitar o ganho de alguns quilinhos a mais na época mais quente do ano.
Para ambas as receitas, o ideal ao congelar as frutas é que elas fiquem de um dia para o outro no congelador. Em todas elas, o modo de preparo é o mesmo, juntar todos os ingredientes em um liquidificador/mixer e bater até que fique uma mistura líquida pronta para tomar.
5 Receitas de Smoothies
Smoothie Antioxidante
– ½ Colher de sopa de chia;
– ½ Copo de água gelada;
– 10 Unidades de framboesa ou amora congelada;
– 2 Colheres de sopa de mirtilo;
– 1 Fatia de abacaxi ou melão;
– 1 Ramo de manjericão.
Smoothie Digestivo
– 2 Cubos de gelo;
– Suco de 1 limão;
– 1 Fatia de abacaxi;
– 3 Colheres de sopa de frutas vermelhas.
Smoothie Saciedade 1
– ¼ Abacate;
– 1 Colher de sopa de aveia;
– 1 Colher de café de cacau;
– 250 ml de leite vegetal.
Smoothie Saciedade 2
– ½ Banana congelada;
– 4 Colheres de frutas vermelhas congeladas;
– 1 Colher de sopa de aveia;
– 1 Pitada de canela.
Smoothie Saciedade 3
– 200 ml de iogurte natural;
– 8 Amêndoas;
– ½ Colher de café de de canela;
– 1 Xícara de morango congelado;
*Fonte: Edvânia Soares (CRN3 – 18435), nutricionista da estima nutrição.
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